{"id":4783,"date":"2020-11-09T09:55:59","date_gmt":"2020-11-09T08:55:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sgv-champagne.fr\/?page_id=4783"},"modified":"2025-05-23T14:33:27","modified_gmt":"2025-05-23T13:33:27","slug":"qui-sommes-nous","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sgv-champagne.fr\/?page_id=4783","title":{"rendered":"Qui sommes-nous ?"},"content":{"rendered":"

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Champagne de Vignerons : la\u00a0banni\u00e8re collective du vignoble champenois<\/h3>\n

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Cr\u00e9\u00e9e en 2001 par le Syndicat G\u00e9n\u00e9ral des Vignerons de la Champagne afin de d\u00e9velopper la notori\u00e9t\u00e9 des champagnes \u00e9labor\u00e9s par le vignoble, la banni\u00e8re collective Champagne de Vignerons regroupe tous les vignerons
\net unions de vignerons qui commercialisent du champagne.<\/p>\n

Cette initiative du Syndicat G\u00e9n\u00e9ral des Vignerons de la Champagne met en valeur le travail de pr\u00e9cision des vignerons qui produisent des vins de caract\u00e8re, \u00e0 l\u2019image des terroirs champenois.<\/p>\n

Ces vins rares et uniques sont :
\n– Issus d\u2019un terroir singulier et de domaines familiaux dot\u00e9s d\u2019un savoir-faire transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration.
\n– De qualit\u00e9, avec des vignes cultiv\u00e9es par les vignerons eux-m\u00eames et une vinification sur leur propre domaine ou au sein d\u2019unions de vignerons.
\n– D\u2019une grande diversit\u00e9 et de caract\u00e8re : pr\u00e8s de 4 000 vignerons et unions de vignerons se retrouvent au sein de la banni\u00e8re collective.<\/p>\n

Nos Caract\u00e8res<\/h3>\n

Tous les champagnes ont leurs caract\u00e8res. Si cette richesse est une force, elle peut \u00e9galement impressionner, d\u00e9router, voire dissuader l\u2019acheteur potentiel.<\/p>\n

Pour le guider dans son choix Champagne de Vignerons lui propose une classification simple. Sa cl\u00e9 de lecture ? Le profil sensoriel des vins, avec trois typologies, trois Caract\u00e8res : vif, fruit\u00e9, intense.<\/p>\n

Pour identifier le Caract\u00e8re d\u2019une cuv\u00e9e, deux approches sont possibles :
\n– Utiliser les adjectifs illustrant au mieux le profil sensoriel de la cuv\u00e9e pour d\u00e9terminer son Caract\u00e8re,
\n– D\u00e9finir le profil sensoriel de la cuv\u00e9e et choisir son Caract\u00e8re dominant, puis s\u00e9lectionner les deux adjectifs les plus repr\u00e9sentatifs.<\/p>\n

En unissant tous les champagnes de vignerons autour d\u2019un vocabulaire commun, les Caract\u00e8res soulignent plus que jamais leur incroyable diversit\u00e9 !<\/p>\n

O\u00f9 nous trouver ?<\/h3>\n

Envie de d\u00e9guster un de nos champagnes ?
\nPlusieurs options s\u2019offrent \u00e0 vous :<\/p>\n